Come fare una torta semplice
Negli ultimi 10 giorni, la pasticceria e la semplice preparazione di dolci sono stati al centro dell'attenzione di tutti tra gli argomenti e i contenuti più caldi su Internet. In particolare, il volume di ricerca per l'argomento "Come fare una torta semplice" è aumentato notevolmente. Questo articolo combinerà le tendenze popolari per fornirti una guida alla preparazione delle torte semplice e facile da seguire e allegherà dati strutturati per un facile riferimento.
1. Analisi di temi caldi
Di seguito sono riportati gli argomenti più importanti e i dati sul volume di ricerca relativi alla "preparazione di torte" negli ultimi 10 giorni:
| argomenti caldi | Volume di ricerca (10.000) | Tendenze calde |
|---|---|---|
| Ricetta torta semplice | 15.2 | salire |
| Nessuna torta al forno | 8.7 | stabile |
| Tutorial sulla torta per principianti | 12.4 | salire |
| Torta sana a basso contenuto di zucchero | 6.9 | salire |
2. Semplici passaggi per preparare una torta
In base alla grande richiesta, ne consigliamo uno“Pan di Spagna base”Il metodo è adatto ai principianti e non richiede strumenti complicati.
1. Preparare i materiali
| Materiale | Dosaggio |
|---|---|
| Farina a basso contenuto di glutine | 100 g |
| uova | 3 |
| zucchero finissimo | 80 g |
| latte | 30 ml |
| olio vegetale | 20 ml |
2. Fasi di produzione
Passaggio 1: sbattere le uova
Mettete le uova e lo zucchero semolato in una ciotola capiente e sbattete con le fruste elettriche ad alta velocità finché il colore non diventerà più chiaro e il volume non si espanderà (circa 5 minuti).
Passaggio 2: aggiungere la farina
Setacciare la farina a basso contenuto di glutine e mescolare delicatamente con una spatola per evitare la formazione di schiuma.
Passaggio 3: aggiungere il liquido
Versare il latte e l'olio vegetale e continuare a mescolare fino a quando non saranno completamente amalgamati.
Passaggio 4: cuocere
Versare l'impasto nello stampo, posizionarlo nel ripiano centrale del forno preriscaldato (170°C) e cuocere per 25-30 minuti.
3. Domande frequenti (domande popolari)
| domanda | Rispondi |
|---|---|
| Cosa fare se non si dispone di un forno? | In alternativa è possibile utilizzare la funzione "torta" del cuociriso o della vaporiera. |
| Cosa fa crollare la torta? | Potrebbe essere che non sia montata abbastanza o che il tempo di cottura non sia sufficiente. |
| Come ridurre lo zucchero? | Può essere ridotto a 60 grammi, ma ciò influirà sulla morbidezza. |
4. Suggerimenti per decorazioni popolari
Secondo i dati recenti delle piattaforme social, i seguenti metodi di decorazione sono i più popolari:
| Metodo di decorazione | indice di calore |
|---|---|
| Crema di frutta (fragola/mirtillo) | ★★★★★ |
| glassa al cioccolato | ★★★★ |
| Scrittura semplice con glassa | ★★★ |
5. Suggerimenti
1. Tutti gli strumenti devono essere privi di acqua e olio. Questa è la chiave del successo.
2. Capovolgere immediatamente per raffreddare dopo la cottura per evitare il restringimento.
3. Alternativa popolare: usa lo yogurt al posto del latte per una consistenza più umida.
Questa torta semplice è semplice da preparare, richiede circa 40 minuti e costa meno di 20 yuan. Recentemente è stata una ricetta popolare condivisa su piattaforme come Xiaohongshu e Douyin. Provatelo!
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